Author / אפרת גיאת

הכפר עין כרם שוכן בהרי יהודה, מקום קסום שתמיד מושך אליו דמויות ססגוניות, גברים ונשים כאחד. הנשים הגיעו בלוית הגברים וכמעט תמיד פעלו מאחורי הקלעים, אך הגיעה העת ל”הוציאן לאור” ולספר את סיפורן. בואו נכיר נסיכה מאוהבת שליבה נשבר מצער וחלומה התגשם לאחר מאה שנים, אוצר קסום ששלוש ערביות “משוגעות” ידעו על קיומו, זקנה תימנייה שהתחתנה בגיל 9 וממלאת בקנאות אחר צוואת בעלה המנוח, ציירת רומנטית, מכשפה שבכוחות קסמיה שמרה לבדה על כנסיה נטושה במשך 40 שנה ואישה מתוקה אחת שהעזה להגשים חלום. רוצות להכיר אותן? בואו לבקר אותנו בעין כרם בדיוק ברגע שבו ערפילי הבוקר מתפוגגים, השמים מתבהרים וחושפים לרגע קט את הסיפורים המרתקים. אז… מחכה לכן אפרת משך זמן הטיול: עד שלוש שעות. הסיור משלב ביקור במקומות הקשורים בסיפורי הנשים. בין הדגשים העולים בסיור ישנה התייחסות ליזמות נשים אז והיום, כיצד סיפור חייה של כל אחת ואחת מן הנשים הביא לעשייה הייחודית להן ואיך כל אחת מאיתנו יכולה ליצור יצירה ייחודית לה. מס’ משתתפים : עד- 40 משתתפים למידע נוסף והזמנות: אפרת גיאת     052-8048314 ez_giat1@walla.com readmore

 נשים בעקבות סיפורי נשים בעין כרם הקסומה הכפר עין כרם שוכן בהרי יהודה, מקום קסום המושך אליו דמויות ססגוניות, גברים ונשים כאחד. הנשים תמיד הגיעו בלוית הגברים וכמעט תמיד פעלו מאחורי הקלעים, אך הגיעה העת ל”הוציאן לאור” ולספר את סיפורן. מקצת הנשים קשורות בעברה של עין כרם אך חלקן חיות ומעצבות את דמותה של עין כרם כיום. יליזבטה נסיכה מאוהבת שליבה נשבר מצער. האחיות פלמינה – אוצר קסום שאחיות ערביות, “משוגעות” ידעו על קיומו.  אורה שתחיה ותאריך ימים, הגיעה לעין כרם בגיל תשע נשואה לאלמן בן 40 גידלה וגדלה עם ילדיו ועד היום מנציחה את זכרו בבית הכנסת התימני. רות– ציירת אריחים ש”מצאה” חורבה והפכה אותה לפנינה…חיה מציירת את נופיה של עין כרם וגם דמויות מעניינות… ה”מכשפה” שבכוחות קסמיה שמרה לבדה על כנסיה נטושה במשך 40 שנה סימה אישה מתוקה אחת שהעזה להגשים חלום ועוד נשים מעניינות…. אז בואו לבקר אותנו בעין כרם בדיוק ברגע שבו ערפילי הבוקר מתפוגגים, השמים מתבהרים וחושפים לרגע קט את הסיפורים המרתקים. משך זמן הטיול: משעתיים ועד שלוש שעות. הסיור משלב ביקור בבתי חלק מן הנשים וסיור במקומות הקשורים בסיפורי הנשים. בין הדגשים העולים בסיור ישנה התייחסות ליזמות נשים אז והיום, כיצד סיפור חייה של כל אחת ואחת מן הנשים הביא לעשייה הייחודית להן ואיך כל אחת מאיתנו יכולה ליצור יצירה ייחודית לה. עלות סיור: […] readmore

לכבוד ט”ו באב – חג האהבה  “מים רבים לא יוכלו לכבות את האהבה…” מאז ומעולם מים ואהבה נקשרו זה בזה, אנחנו נוסיף להם יין… איך לא? בואו לסיור ברחובותיה הפסטורליים של עין כרם, סיור שכולו סיפורי אהבה ומים שתחילתם במעין עין כרם ואחריתם בעמק התימנים. נשב לשעה קסומה עם כוס יין, תאנים, שקדים וגבינות עיזים משובחות, ונשוב הביתה טעונים בשלווה ואהבה.   הסיור כולל מפגשים / כניסה לבתים מיוחדים משך זמן הסיור והאירוח כ- 3 שעות עלות הסיור למשתתף : 100 ₪ הסיור מיועד לקבוצות של 15-30 איש יש להירשם מראש: 052-8048314 אפרת readmore

סיור קולינרי אצל “צוות נפלאות עין כרם” אינו סיור טעימות שגרתי. זהו סיור חוויתי הכולל כניסה ואירוח בבתיה העתיקים של עין כרם, סדנא פעילה להכנת מעדן ברוח החוויה וסיפורי סיפורים. הסיור הקולינרי כולל אירוח בשלושה בתים מארחים: בית מארח ראשון: אצל אפרת על הטרסה– ירידה לעמק התימנים תוך כדי סיפורים על העמק, החמולות הגרות בו, סיפורי עדרי העזים, מפיה של אפרת גיאת, מורת דרך ורועת צאן הממשיכה מסורת גידול עזים בעין כרם עד היום. אצל אפרת סדנת כובנה תימנית וארוחת בוקר כולל גבינות עיזים , מעשה ידיה של אפרת. readmore

יֵשׁ וְגַן עֵדֶן נָמוּךְ מְאֹד וְהִנְּךָ יוֹרֵד אֵלָיו בְּמַעֲלוֹת לִבְּךָ, אֶל עֵמֶק הַנִּפְרַס לְפָנֶיךָ כְּגְוִויל עַתִּיק מִסְפָּר בְּרֵאשִׁית, וְצִיפּוֹרְנַּה הַכְּסוּפָה שַׁל הָרוּחַ תּוֹלִיךְ בַּשֶּׁבִי עֵינֶיךָ לִקְרֹא בְּאוֹתוֹת הָעֵשֶׂב וְהַפֶּרַח אֶת “בְּרֵאשִׁית בָּרָא”, וְצִיפּוֹרֵי הַשִּׁיר, אַף הֵם יִקְרְבוּ אֶת אֱלוֹהֵי הַטּוֹב קָרוֹב קָרוֹב אֵלֶיךָ, וְתִינוֹקֶת שְׁחוֹרַת תַּלְתַּל וָעַיִן, וּסְבִיבָהּ שִׁבְעָה גְּדָיִים זַכִּים מְנַקְּדִים בְּסִימָנֵי זָהָב מְלוֹא הָעַיִן, אֶת הַפְּסוּקִים. readmore